一、顾问
石定寰(中国生产力促进中心协会理事长、国务院 原参事)
梅方权(中国农业现代化研究会理事长)
程远忠(中国物流与采购联合会副会长)
孟素荷(中国食品科学技术学会理事长)
杨月欣(中国营养学会理事长)
姜俊贤(中国烹饪协会会长)
梁仲康(中国罐头工业协会会长)
二、理事会
理事长:陈伟力
常务副理事长:蔡永峰(中国食品工业集团公司总经理、党委 书记)
副理事长:章力建(国家农产品质量安全风险评估专家委员会 副主任、中国农业科学院原副院长)
孟庆芬(教育部机关服务局原副局长)
丁玉贤(中国产学研合作促进会常务副秘书长、全国人大老干部局原局长)
王 硕(天津科技大学校长)
王小虎(农业部食物与营养发展研究所所长)
裴玉秀(北京御秀营养配餐研究院院长)
朱张金(北京农发福地实业有限公司董事长、全国人大代表)
甘小红(深圳市金谷园实业发展有限公司董事长、总裁)
常务理事:谢明勇(南昌大学副校长)
戴小枫(中国农业科学院农产品加工研究所所长)
王东阳(中国农业科学院农业经济与发展研究所所长)
王文生(中国农业科学院农业信息所副所长)
温 凯(国家食品行业生产力促进中心主任)
陈意星(联合利华饮食策划中国区总裁)
白金梁(广州蒸烩煮食品有限公司董事长)
刘晓春(上海商德集团有限公司总裁)
戴彦榛(中国食品工业投资担保有限公司副总经理)
席永进(荣成泰祥食品股份有限公司副总经理)
张春良(山东蓝海酒店集团董事长)
赖夏荣(南京乐鹰商用厨房设备有限公司董事长)
三、秘书处
秘书长:孟庆芬(教育部机关服务局原副局长) (兼)
常务副秘书长: 温 凯(国家食品行业生产力促进中心主任) (兼)
副秘书长:焦云涛(德宝集团常务副总经理)
武 力(中国食品工业投资担保有限公司董事长) 王 靖(农业部食物与营养发展研究所研究员)
四、专家委员会
主任: 章力建(国家农产品质量安全风险评估专家委员会副 主任、中国农业科学院原副院长) (兼)
委员:(排名不分先后,按姓氏笔画排列)
马冠生(北京大学教授)
王小虎(农业部食物与营养发展研究所所长)
王文生(中国农业科学院农业信息所副所长)
王凤忠(中国农业科学院农产品加工研究所副所长)
王东阳(中国农业科学院农业经济与发展研究所所长)
王 靖(农业部食物与营养发展研究所研究员)
付 萍(中国疾病预防控制中心营养与食品安全所教授)
卢 一(四川旅游学院校长)
冯 霖(国家食品行业生产力促进中心副主任)
朱大洲(农业部食物与营养发展研究所副研究员)
李 东(北京市营养源研究所书记)
李亚光(中国烹饪协会副会长)
张立强(中国农业大学原副校长)
张 民(天津科技大学食品学院院长)
张 泓(中国农业科学院农产品加工研究所研究员)
张 倩(中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副研究员) 张 霆(中国医学科学院儿科研究所教授)
金征宇(江南大学副校长)
胡小松(中国农业大学食品科学与营养工程学院院长)
郭 宏(北京市食品科学研究院副院长)
屠振华(国家食品行业生产力促进中心副主任)
谢明勇(南昌大学副校长)
温 凯(国家食品行业生产力促进中心主任)
裴玉秀(北京御秀营养配餐研究院院长)
蔡永峰(中国食品工业集团公司总经理、党委书记)
戴小枫(中国农业科学院农产品加工研究所所长)
(一)营养配餐技术指导委员会
主任:裴玉秀(北京御秀营养配餐研究院院长)
(二)营养餐产业化工程技术委员会
主任:冯霖(国家食品行业生产力促进中心副主任)